Blanco

Ron Botucal Blanco Rum

700 ml - 40%
21,99 €
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(=31,41 € / 1 l)

Ron Botucal Blanco Rum Set 3 Flaschen

3 x 700 ml - 40%
61,69 €
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(=29,38 € / 1 l)

Ron Botucal Tasting Selection

5 x 40 ml - 42%
21,98 €
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(=109,90 € / 1 l)

Der berühmte weiße Rum aus Venezuela mit Namen Botucal Blanco gilt als eine kulinarische Köstlichkeit. Nicht umsonst errang die der Spitzenklasse angehörige Spirituose hochkarätige Auszeichnungen. Langjährige Kenner bezeichnen die besondere Spezialität aus den Destilerias Unidas als eine geschmackvolle Offenbarung für alle Liebhaber qualitativ hochwertiger Rums. Dies liegt an den zahlreichen Aromen, die selbst erfahrene Feinschmecker bei einem weißen Rum nicht erwarten. Dieser klare Brand aus Zuckerrohr verfügt über die Würze eines Blended Rums.

 

Der sorgfältig konzipierte Premium-Rum besitzt außergewöhnliche Nuancen. Diese machen das aus Zuckerrohr-Melasse hergestellte Getränk zu einem besonderen Trink-Erlebnis. Zudem gewährleistet der große Aufwand der Produktion den speziellen Genuss. Der Botucal Blanco sorgt mit seinem herzhaften Bouquet für eine unverwechselbare Reichhaltigkeit. Außerdem bietet sich eine Ausgewogenheit der verwendeten Komponenten. Sämtliche Geschmacksnoten zeigen sich in einer Balance, die ihresgleichen sucht. Der weiße Rum aus dem südamerikanischen Staat Venezuela überzeugt Feinschmecker und Einsteiger mit einer Sanftheit im Geschmack. Die ausgesprochen selten anzutreffende Weichheit des Getränks ergibt sich aus dem traditionellen Herstellungs-Verfahren. Die Mitarbeiter der Destillerien fügen nur alte und ausgereifte Rums zu dieser Spezialität zusammen. Dabei gilt die strenge dem Gesetz von Venezuela gleichlautende Grundregel, dass auch die jüngste Komponente über eine Reife-Lagerung von mehr als zwei Jahren verfügt. Wie der Spitzenrum selbst, lagern die Ingredienzien in Fässern aus weißer Eiche.

 

In dem Blend bleiben die verschiedenen Komponenten bis zu sechs Jahren, um zu reifen. Das außergewöhnliche Gleichgewicht des Botucal Blanco gewährleisten die beiden verwendeten Rumsorten. In den kupfernen Brennkesseln, den Pot Stills, kombinieren die Produzenten schwere und leichte Sorten. Eine mehrfach wiederholte Filterung sorgt für die Klarheit des Getränks. Auf diese Weise beweist der weiße Rum bereits optisch eine besondere Transparenz.
Aufgrund der speziellen Art der Herstellung erhielt der Premium-Rum den Titel "Rum Master" in der Rubrik weißer Rum. Die begehrte Auszeichnung verlieh die "Spirits Business Rum Masters Competition". Als Teil der Diplomatico-Familie erlangt der Spirituose auf der ganzen Welt Beliebtheit. In Deutschland befindet sie sich unter dem Namen Botucal im Handel. Der Begriff leitet sich von dem einheimischen Wort "Botuka" ab. Es bezeichnet eine besondere Abbauregion des benötigten Zuckerrohrs und heißt übersetzt "Grüner Hügel". In dieser Hacienda wächst das zu der Herstellung gebrauchte Süßgras. Neben der Melasse aus Zuckerrohr spielt bei der Produktion des Rums der Zuckerrohr-Honig eine wichtige Rolle. Bei ihm handelt es sich um Virgin Cane Honey, einen speziell gefertigten Sirup. Diesem Ingrediens verdankt der weiße Rum seine außergewöhnlich süße Note im Geschmack. Neben dem Honig-Aroma zeigt sich ein Hauch von Kaffee und Kakao. Die Aromen bilden das pikante Gegenstück zu der buttrigen Sanftheit. Unerwartet intensiv präsentieren sich Nuancen von Rosinen und Eis. Dadurch erhält der Botucal Blanco eine weiche Note. Aufgrund der daraus resultierenden Sanftheit im Geschmack führt der Rum zu einem milden Mundgefühl.

 

Vollmundig und stark in seinem Charakter sorgt das alkoholische Getränk für einen kulinarischen Genuss. Es zeigt sich in seinen verschiedenen Aromen ausdrucksvoller als gewöhnlicher weißer Rum. Verantwortlich dafür sind vorwiegend sanfte Töne aus cremiger Vanille und köstlicher Schokolade. Diese Aromen weben sich in ein delikates Bouquet aus Mokka- und Zimtnoten ein. Somit entwickelt sich ein gleichermaßen üppiger sowie facettenreicher Gaumenschmaus. Aufgrund der geschmacklichen Vielfalt stellt dieser weiße Rum eine perfekt abgerundete Kombination zweier Destillate dar. Markant sind vorwiegend die prägnanten Gerüche. Karamell und Vanille sorgen für eine einzigartige Blume. Passend zu dieser Süße zeigt sich der klare Rum auf der Zunge angenehm weich. Die nötige herbe Note, welche die Spirituose unverwechselbar macht, bildet sich durch einen Hauch von Pfeffer. Im Abgang mischen sich die cremigen Komponenten mit den kräftigen Aromen. Dadurch entsteht eine Geschmacksexplosion, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

 

Mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. eignet sich der Botucal Blanco als purer Genuss oder als Bestandteil schmackhafter Mischungen. Dabei macht dieser Rum speziell als Basis für süßsaure Cocktails eine hervorragende Figur. Zu diesen gehört beispielsweise der Daiquiri.
Mit diesem farblosen Rum machen ambitionierte Einsteiger nichts falsch. Wie die anderen Spirituosen der Destilerias Unidas stellt der Premium-Rum gewissermaßen eine Besonderheit dar. Immerhin geschieht die Herstellung nicht, wie bei anderen Spitzenrums üblich, in der Karibik, sondern in Venezuela.
Hier führte der Firmengründer Don Juancho Nieto Meléndez die Marke Diplomatico ein. Somit spielt bei dem weißen Rum die traditionelle Art der Produktion nach dem Gründer eine Rolle. Das Resultat der durchgeführten Herstellungs-Verfahren besteht in einem hochwertigen, spannenden Bouquet. Daher gehört diese Spezialität zu den klaren Rumsorten, die sich für einen puren Genuss eignen.

 

Den in den 0,7-l-Flaschen erhältlichen Rum prägen vorwiegend süße Noten. Kräftig und dennoch harmonisch hebt sich der weiße Rum von Botucal von anderen farblosen Bränden ab. Geschmacklich sorgt er mit seinem eleganten, weichen Abgang für eine Überraschung. Zudem bildet das würzige Aroma eine Besonderheit, die bereits vor dem ersten Schluck die Sinne gefangenen nimmt. Durch das perfekte Zusammenspiel von kulinarischer und olfaktorischer Raffinesse des Getränks verlieh ihm das "Beverage Testing Institute" im Jahr 2012 94 Punkte.
Die Herstellung des Premium-Rums orientiert sich an zahlreichen Umweltfaktoren. Deren Komplexität beeinflusst den mit fruchtiger Süße und nussiger Würze verfeinerten Zuckerrohr-Brand. Die sorgfältig abgestimmte Kombination der holzigen Geschmacksnoten durch die Eichenfässer verleiht dem weißen Rum einen pikanten Wohlgeschmack. In dem kulinarischen Einklang mit dem Touch Honig aus dem besonderen Süßgras bildet sich dadurch ein milder Genuss. Im Vergleich zu anderen klaren Rumsorten sticht der Spitzenrum aus Venezuela aufgrund dieses Charakteristikums hervor.

 

Somit stellt die farblose Spirituose von Botucal den besten Beweis dar, dass zwischen Farbe und Aroma eines Destillats nicht immer ein Zusammenhang besteht. Trotz seiner Klarheit verfügt die Spezialität über intensive Geschmacksnoten. Wieder liegt dies an den Fässern aus weißer Eiche, in denen das Getränk zwei bis sechs Jahre lagert. In den Quercus-alba-Fässern befand sich zuvor Bourbon. Mit ihm mischt sich das Destillat, sodass zuerst brauner Rum entsteht. Erst nach dem Filtern erhält die Spezialität ihre klare Farbe. Das Aroma jedoch bleibt. Neben diesem unverwechselbaren Genussmittel können Sie in unserem Onlineshop auch anderen Rum online kaufen. Der Botucal Reserva Exclusiva gilt im Bereich der braunen Rums als einer der Spitzenreiter. Mit seiner geschmacklichen Raffinesse eignet sich der Blended Rum, um ihn pur zu genießen.